{"id":2373,"date":"2015-04-28T12:34:53","date_gmt":"2015-04-28T12:34:53","guid":{"rendered":"http:\/\/palinkafozes.sk\/?page_id=2373"},"modified":"2024-10-09T19:10:15","modified_gmt":"2024-10-09T17:10:15","slug":"rolunk","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/palinkafozes.sk\/?page_id=2373","title":{"rendered":"R\u00f3lunk"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;section&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.0&#8243; background_image=&#8221;https:\/\/palinkafozes.sk\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/home_recipes_bg.jpg&#8221; custom_padding=&#8221;||459px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row admin_label=&#8221;row&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.0&#8243; background_color=&#8221;#fcf9ef&#8221; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; custom_padding=&#8221;20px|20px|20px|20px|false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/palinkafozes.sk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/pajzslogotextfinal.png&#8221; title_text=&#8221;pajzslogotextfinal&#8221; align=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=&#8221;Text&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p>R\u00e9gi mond\u00e1s, hogy a p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9s k\u00e1rmentes\u00edt\u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k\u00e9rt, pedig ez egy rossz t\u00e9vhit.<\/p>\n<p>Ismert az is, hogy egyes b\u0151term\u00e9s\u0171 \u00e9vben ar\u00e1nylag nagy mennyis\u00e9g\u0171 j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 gy\u00fcm\u00f6lcs marad a f\u00e1k alatt, vagy a f\u00e1kon mivel sem felhaszn\u00e1lni sem eladni nem vagyunk k\u00e9pesek. Gondolunk itt alm\u00e1ra, k\u00f6rt\u00e9re, csereszny\u00e9re, szilv\u00e1ra vagy barackra, ami veszend\u0151be megy.<\/p>\n<p>Ennek az \u00e1llapotnak egyik tradicion\u00e1lis megold\u00e1sa a gy\u00fcm\u00f6lcs p\u00e1rlatok k\u00e9sz\u00edt\u00e9se.<\/p>\n<p>V\u00e9lem\u00e9ny\u00fcnk szerint a h\u00e1zi p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9s m\u00e1r a m\u00falt\u00e9. A jelen kor m\u00e1r a modern, nagy teljes\u00edtm\u00e9ny\u0171, magas szakmai \u00e9s technol\u00f3giai szinten m\u0171k\u00f6d\u0151 p\u00e1linkaf\u0151z\u0151 berendez\u00e9st ig\u00e9nyli.<\/p>\n<p>Csal\u00e1di v\u00e1llalkoz\u00e1sunk 2015-ben kezdte meg a gy\u00e1rt\u00e1st egy 300 l \u00a0egyl\u00e9pcs\u0151s lep\u00e1rl\u00e1s\u00fa \u00fcsttel cs\u00f6ves deflegm\u00e1torral (az \u00fcstb\u0151l j\u00f6v\u0151 p\u00e1r\u00e1kat h\u0171ti), r\u00e9z kataliz\u00e1torral \u00e9s 3 rektifik\u00e1l\u00f3va (tiszt\u00e1z\u00f3t\u00e1ny\u00e9rral) van ell\u00e1tva, hogy a lehet\u0151 legfinomabb szeszg\u0151z csap\u00f3dhasson le, a lehet\u0151 legt\u00f6bb \u00edz \u00e9s illatanyaggal egy\u00fctt. 2018 \u2013 ban p\u00e1linka f\u0151zd\u00e9nket b\u0151v\u00edtett\u00fck egy ugyanilyen rendszer\u0171 550 l \u00fcstel.<\/p>\n<p>P\u00e1linkaf\u0151z\u0151 berendez\u00e9seinken v\u00e1llaljuk cefr\u00e9j\u00e9b\u0151l min\u0151s\u00e9gi p\u00e1linka b\u00e9rf\u0151z\u00e9s\u00e9t. Ha szeretn\u00e9, tiszta kultur\u00e1lt k\u00f6rnyezetben k\u00f6vetheti v\u00e9gig saj\u00e1t p\u00e1link\u00e1ja (min. 100 l cefr\u00e9b\u0151l) f\u0151z\u00e9s\u00e9nek folyamat\u00e1t. Valamint b\u0151v\u00fcl\u0151 szolg\u00e1ltat\u00e1saink mellett a 2024-es \u00e9vben megkezdj\u00fck a saj\u00e1t p\u00e1link\u00e1ink \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9s\u00e9t is. B\u0151vebb inform\u00e1ci\u00f3k hamarosan.<\/p>\n<p>&#8211; b\u00e9rf\u0151z\u00e9s \u2013 a p\u00e1rlat szeszf\u0151zd\u00e9ben a b\u00e9rf\u0151zet\u0151 r\u00e9sz\u00e9re t\u00f6rt\u00e9n\u0151 el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1sa<br \/>&#8211; b\u00e9rf\u0151zet\u0151 \u2013 az a 18 \u00e9let\u00e9v\u00e9t bet\u00f6lt\u00f6tt fizikai szem\u00e9ly, akinek m\u00e9rs\u00e9kelt \u00e9g\u00f6vi gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l el\u0151\u00e1ll\u00edtott cefre, gy\u00fcm\u00f6lcsbor vagy sz\u0151l\u0151bor van a tulajdon\u00e1ban \u00e9s ebb\u0151l az alapanyagb\u00f3l \u00e1ll\u00edttat el\u0151 b\u00e9rf\u0151z\u00f6tt p\u00e1rlatot.<\/p>\n<p>Szolg\u00e1ltat\u00e1saink:<\/p>\n<p>&#8211; gy\u00fcm\u00f6csp\u00e1rlat kif\u0151z\u00e9se a hozott cefr\u00e9b\u0151l<br \/>&#8211; a b\u00e9rf\u0151z\u00f6tt p\u00e1linka alkohol tartalm\u00e1nak be\u00e1ll\u00edt\u00e1sa ig\u00e9ny szerint ford\u00edtott ozm\u00f3zissal tiszt\u00edtott v\u00edzzel<br \/>&#8211; a behozott cefre marad\u00e9kcukor mennyis\u00e9g\u00e9nek m\u00e9r\u00e9se sachorom\u00e9terrel<br \/>&#8211; ingyenes tan\u00e1csad\u00e1s<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9gi mond\u00e1s, hogy a p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9s k\u00e1rmentes\u00edt\u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k\u00e9rt, pedig ez egy rossz t\u00e9vhit. Ismert az is, hogy egyes b\u0151term\u00e9s\u0171 \u00e9vben ar\u00e1nylag nagy mennyis\u00e9g\u0171 j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 gy\u00fcm\u00f6lcs marad a f\u00e1k alatt, vagy a f\u00e1kon mivel sem felhaszn\u00e1lni sem eladni nem vagyunk k\u00e9pesek. Gondolunk itt alm\u00e1ra, k\u00f6rt\u00e9re, csereszny\u00e9re, szilv\u00e1ra vagy barackra, ami veszend\u0151be megy. Ennek az \u00e1llapotnak [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"R\u00e9gi mond\u00e1s, hogy a p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9s k\u00e1rmentes\u00edt\u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k\u00e9rt, pedig ez egy rossz t\u00e9vhit.\r\n\r\nIsmert az is, hogy egyes b\u0151term\u00e9s\u0171 \u00e9vben ar\u00e1nylag nagy mennyis\u00e9g\u0171 j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 gy\u00fcm\u00f6lcs marad a f\u00e1k alatt, vagy a f\u00e1kon mivel sem felhaszn\u00e1lni sem eladni nem vagyunk k\u00e9pesek. Gondolunk itt alm\u00e1ra, k\u00f6rt\u00e9re, csereszny\u00e9re, szilv\u00e1ra vagy barackra, ami veszend\u0151be megy.\r\n\r\nEnnek az \u00e1llapotnak egyik tradicion\u00e1lis megold\u00e1sa a gy\u00fcm\u00f6lcs p\u00e1rlatok k\u00e9sz\u00edt\u00e9se.\r\n\r\nV\u00e9lem\u00e9ny\u00fcnk szerint a h\u00e1zi p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9s m\u00e1r a m\u00falt\u00e9. A jelen kor m\u00e1r a modern, nagy teljes\u00edtm\u00e9ny\u0171, magas szakmai \u00e9s technol\u00f3giai szinten m\u0171k\u00f6d\u0151 p\u00e1linkaf\u0151z\u0151 berendez\u00e9st ig\u00e9nyli.\r\n\r\nCsal\u00e1di v\u00e1llalkoz\u00e1sunk 2015-ben kezdte meg a gy\u00e1rt\u00e1st egy 300 l \u00a0egyl\u00e9pcs\u0151s lep\u00e1rl\u00e1s\u00fa \u00fcsttel cs\u00f6ves deflegm\u00e1torral (az \u00fcstb\u0151l j\u00f6v\u0151 p\u00e1r\u00e1kat h\u0171ti), r\u00e9z kataliz\u00e1torral \u00e9s 3 rektifik\u00e1l\u00f3va (tiszt\u00e1z\u00f3t\u00e1ny\u00e9rral) van ell\u00e1tva, hogy a lehet\u0151 legfinomabb szeszg\u0151z csap\u00f3dhasson le, a lehet\u0151 legt\u00f6bb \u00edz \u00e9s illatanyaggal egy\u00fctt. 2018 \u2013 ban p\u00e1linka f\u0151zd\u00e9nket b\u0151v\u00edtett\u00fck egy ugyanilyen rendszer\u0171 550 l \u00fcstel.\r\n\r\nP\u00e1linkaf\u0151z\u0151 berendez\u00e9seinken v\u00e1llaljuk cefr\u00e9j\u00e9b\u0151l min\u0151s\u00e9gi p\u00e1linka b\u00e9rf\u0151z\u00e9s\u00e9t. Ha szeretn\u00e9, tiszta kultur\u00e1lt k\u00f6rnyezetben k\u00f6vetheti v\u00e9gig saj\u00e1t p\u00e1link\u00e1ja (min. 100 l cefr\u00e9b\u0151l) f\u0151z\u00e9s\u00e9nek folyamat\u00e1t.\r\n\r\n- b\u00e9rf\u0151z\u00e9s \u2013 a p\u00e1rlat szeszf\u0151zd\u00e9ben a b\u00e9rf\u0151zet\u0151 r\u00e9sz\u00e9re t\u00f6rt\u00e9n\u0151 el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1sa\r\n- b\u00e9rf\u0151zet\u0151 \u2013 az a 18 \u00e9let\u00e9v\u00e9t bet\u00f6lt\u00f6tt fizikai szem\u00e9ly, akinek m\u00e9rs\u00e9kelt \u00e9g\u00f6vi gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l el\u0151\u00e1ll\u00edtott cefre, gy\u00fcm\u00f6lcsbor vagy sz\u0151l\u0151bor van a tulajdon\u00e1ban \u00e9s ebb\u0151l az alapanyagb\u00f3l \u00e1ll\u00edttat el\u0151 b\u00e9rf\u0151z\u00f6tt p\u00e1rlatot.\r\n\r\nSzolg\u00e1ltat\u00e1saink:\r\n\r\n- gy\u00fcm\u00f6csp\u00e1rlat kif\u0151z\u00e9se a hozott cefr\u00e9b\u0151l\r\n- a b\u00e9rf\u0151z\u00f6tt p\u00e1linka alkohol tartalm\u00e1nak be\u00e1ll\u00edt\u00e1sa ig\u00e9ny szerint ford\u00edtott ozm\u00f3zissal tiszt\u00edtott v\u00edzzel\r\n- a behozott cefre marad\u00e9kcukor mennyis\u00e9g\u00e9nek m\u00e9r\u00e9se sachorom\u00e9terrel\r\n- ingyenes tan\u00e1csad\u00e1s","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2373","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2373"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2719,"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2373\/revisions\/2719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palinkafozes.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}